Il Futuro delle Produzioni Locali: Tradizione e Innovazione a Confronto 🌿

Domenica 23 marzo, Fiumedinisi ospita un momento di riflessione cruciale per il territorio: la tavola rotonda “Il Futuro delle Produzioni Locali”, un’occasione per esplorare le nuove prospettive dell’agricoltura, della sostenibilità e dell’ospitalità nelle Valli Peloritane.

Quali sono le sfide per il settore agroalimentare locale? Come valorizzare le eccellenze del territorio in chiave innovativa?

A discuterne saranno tre protagonisti che rappresentano esperienze diverse ma complementari:
Alessandro Lupini, responsabile dell’azienda agricola NATURALÌ, realtà che unisce agricoltura e produzione artigianale con il primo birrificio agricolo ad Alì.
Arch. Gianfranco Micalizzi, titolare della Guest House Castello d’Alcontres a Nizza di Sicilia, un esempio di accoglienza che intreccia storia, architettura e identità locale.
Antonella Sidoti, Presidente della Fondazione Albatros ITS, impegnata nella formazione di nuove generazioni di professionisti nel settore turistico e agroalimentare.

Un dialogo per valorizzare il territorio, coniugando radici e innovazione, per costruire un futuro sostenibile per le produzioni locali.