Degustazioni
Marzo 16 @ 13:00 - 17:00
Dopo la Masterclass e le degustazioni del primo giorno, gli studenti dell’IIS S. Pugliatti tornano protagonisti con un altro imperdibile appuntamento!
Alle 13:00 in Piazza IX Aprile, il gusto autentico del territorio si esprime in un crostino di pane di Castelmola aromatizzato con olio all’aglio nero, crema di broccoli e alice confit al limone Interdonato. Un connubio perfetto tra sapori decisi e delicate sfumature agrumate, realizzato con passione e creatività dai giovani talenti della scuola alberghiera.
Un’altra occasione per assaporare la tradizione in chiave contemporanea, valorizzando i prodotti della nostra terra. Imperdibile!
